Tartine gorgonzola figues
Manger comme à la maison en camping, c’est possible ! Voici une recette d’entrée légère et gourmande à faire au réchaud, à cuisiner en attendant le plat principal autour du feu de camp.
Le temps qu'il faut :
Temps de préparation : 5min
Temps de cuisson : 5min
Temps total : 10min
Ustensiles nécessaires :
. Une poêle (inclus dans la popote MH500)
. Un réchaud à bois MH500
. Une assiette (incluse dans la popote MH500)
. Un couteau multifonctions MH500
Les ingrédients (1 pers.) :
. Une tranche de pain de mie
. Deux lamelles de gorgonzola
. 1 à 2 figue.s séchée.s
. Une poignée de noix
. Un filet de crème de balsamique
. Sel de Guérande
. Huile d’olive
Les étapes de notre recette
1. Mettez votre poêle à chauffer avec de l’huile d’olive (environ 1 cuillère à soupe).
2. Posez votre tartine et attendez qu’elle grille pendant 30 secondes (n’attendez pas plus au risque de brûler la tranche). Puis retournez votre tartine et répétez l'opération pour le deuxième côté de la tranche de pain de mie.
3. Dressez sur une assiette avec : le gorgonzola, des morceaux de figue séchée, des noix, un filet de crème de balsamique et du sel de Guérande. Servez cela en apéro ou en entrée !
Bon appétit !
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