Recette smoothie bowl mâche, bananes et fraises
Boostez votre énergie de bon matin grâce à cette recette originale de smoothie à base de mâche, bananes & fraises !
Oui je vous l’accorde, la mâche dans un smoothie ça peut paraître insolite, mais détrompez-vous. Cet ingrédient va vous aider à faire le plein d’énergie et de vitamines. Riche en omega 3 et en vitamine B9, la mâche est également chargée en vitamine C, qui contribue à renforcer les défenses immunitaires et à favoriser la récupération des sportifs. Associée à la banane, fruit anti-fatigue et à la fraise, elle aussi riche en vitamine C, vous êtes sûr·e de faire le plein de vitamines tout en vous faisant plaisir !
Temps de préparation : 5 minutes
Recette pour : 2 personnes
Préparation :
Matériel
1 mixeur et c’est tout
Ingrédients :
- La moitié d’un sachet de mâche
- 500 grammes de fraises
- 2 bananes
- 50 cl de lait d’amande (ou n’importe quel autre lait végétal, selon vos préférences)
- 1 demi-citron
- Du flocon d’avoine
- Des fruits à coques
Les étapes :
1. Versez la moitié du sachet de mâche dans votre mixeur avec 25 cl de lait d’amande (ou autre lait végétal) et mixez.
2. Ajoutez une banane mûre et 300 g de fraises coupées en morceaux puis mixez le tout.
3. Ajoutez le reste du lait d’amande, le jus d’un demi-citron puis mixez à nouveau le tout.
4. Ajoutez 20 g de flocons d’avoine pour épaissir votre préparation.
5. Versez le smoothie dans 2 bols, ou dans un seul très grand bol si vous êtes très gourmand !
6. Et dressez le topping en commençant par saupoudrer votre smoothie de flocons d’avoine, puis ajoutez la banane et le restes des fraises (coupées en petits morceaux) et enfin terminez par dresser les fruits à coques.
7. Bonne régalade !
Pour un smoothie encore plus frais et épais, vous pouvez congeler les bananes et les fraises la veille.
Vous pouvez bien évidemment adapter cette recette en fonction de vos goûts et préférences en remplaçant par exemple le lait d’amande, par du lait de coco ou du lait d’avoine.
N’hésitez pas à nous laisser un commentaire pour nous dire si vous avez aimé cette recette, ou pour nous proposer votre version de smoothie bowl !
Anne-Justine
Collaboratrice Decathlon
Football, yoga, boxe, squash, course à pied ou rando, je suis une sportive touche à tout ! Grande curieuse par nature, j'aime la découverte de nouvelles expériences sportives.
