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Recette facile pour enfants :
poisson pané et petits pois carottes

Vous avez du mal à faire manger du poisson à vos enfants ? Essayez cette recette facile à faire avec eux au camping !

Le temps qu'il faut :

Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 10min
Temps total : 20min

poisson pane et petits pois carottes

Les ingrédients :

. 1 filet de poisson blanc
. 1 petite boîte de petits pois carottes
. 1 oeuf
. 20g farine
. 20g chapelure
. 10g huile d’olive
. Une pincée de sel
.Une pincée d’herbes de Provence

Les étapes de notre recette

  • poisson pane et petits pois carottes

    1. Dans une assiette, fouettez l'œuf en omelette. Dans la deuxième assiette, disposez la farine et la chapelure.

  • poisson pane et petits pois carottes

    2. Trempez le filet de poisson de chaque côté dans l'œuf, puis dans la farine, puis dans la chapelure. Recommencez l’opération deux fois.

  • poisson pane et petits pois carottes

    3. Dans votre poêle chaude, versez l’huile d’olive.

  • poisson pane et petits pois carottes

    4. Faites cuire votre poisson de chaque côté jusqu’à ce que la panure soit bien dorée. Salez et ajoutez des herbes de Provence. 

  • poisson pane et petits pois carottes

    5. Ajoutez les petits pois carottes en fin de cuisson. Laissez cuire environ 3 minutes pour les faire chauffer.

  • poisson pane et petits pois carottes

    6. Servez et souhaitez bon appétit à vos kids aventuriers !

Bon appétit !
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