1. Coupez les oignons grossièrement pendant que votre feu est en train de prendre à l’intérieur de votre réchaud.

1. Coupez les oignons grossièrement pendant que votre feu est en train de prendre à l’intérieur de votre réchaud.

2. Mettez la casserole à chauffer au dessus du réchaud et ajoutez deux cuillères à soupe d’huile d’olive mélangées avec la cuillère à soupe de miel.

2. Mettez la casserole à chauffer au dessus du réchaud et ajoutez deux cuillères à soupe d’huile d’olive mélangées avec la cuillère à soupe de miel.

3. Insérez les oignons, et laissez cuire 10min à couvert. 
Remuez régulièrement.

3. Insérez les oignons, et laissez cuire 10min à couvert. 
Remuez régulièrement.

4. Mettez un fond d’eau et incorporez les lentilles corail.
Mélangez, ajoutez la crème soja puis assaisonnez avec du sel et du poivre.

5. Ajoutez 1 tasse remplie d’eau et laissez cuire 15min à couvert. 
Remuez régulièrement.

6. Servez le dhal accompagné de noisettes concassées.
C'est l'heure de se régaler !